لجميع الأكلات الشعبية (متخصصين في المطبخ اليمني)
15800 سعرة حرارية
1.450
ذبيحة مندي
300 سعرة حرارية
6
رز سادة
879 سعرة حرارية
50
لحم برمة
طبق لحم البرمة التقليدي، يُطهى ببطء في وعاء فخاري محكم الإغلاق حتى يصبح اللحم طرياً للغاية. يُتبل بمزيج فريد من البهارات ويُقدم مع الأرز البسمتي.
882 سعرة حرارية
45
لحم كبسة
لحم الكبسة الغني بنكهة البهارات العربية الأصيلة، يُطهى مع الأرز البسمتي والخضروات ليقدم وجبة متكاملة. يتميز بنكهة عميقة ولحم طري للغاية.
878 سعرة حرارية
70
لحم مندي
لحم المندي يُطهى بأسلوبه الفريد في حفرة تحت الأرض، مما يمنحه نكهة مدخنة رائعة. يتميز اللحم بطراوته الفائقة، ويقدم على طبق من الأرز المبهر.
المطور